お好み焼き「味美」

オススメ①
  今回のおすすめ店舗は、大濠高校・大濠公園近くにあるお好み焼き「味美」です。 店外からすでに漂う昔懐かしいイイ感じの看板、店内はカウンターのみのアットホームな空間の店舗になります。 もうここで20数年営業しているからすごいですね。昔はこの横にボウリング場があって、父と勝負した後によく行ったものです。 外カリ・中モチの重量感あるお好み焼きはもちろん、焼きそば・焼うどん・焼きめしなど、その他…

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そじ坊 アクロス福岡店

オススメ①
  最近そばにはまっています。ここ数カ月はひとつのそば屋さんに通い続けていました。 というのも、お気に入りのメニューがあったから! 『そじ坊』の期間限定春メニューで打ち出されていた『わさび味噌そば定食』です。 鶏肉を煮込んだ熱々のわさび味噌つけダレに、そばをつけて食べます。そばの味噌の濃厚 さとわさびのちょっとツンとするかんじがとても合います。これが癖になるんです! そばのコシも良い具…

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中華菜館 五福

オススメの店①
  福岡市西区福重にあります「中華菜館 五福」をご紹介させて頂きます♪ こちらのお店は、駐車場を約80台完備しており、席数も500席ありますので、大きな宴会から6人から30人以上の個室ニーズにも対応出来ます! 皿うどん:900円、担々麺:850円等の麺料理や海老のチリソース:1,780円、麻婆豆腐:1,200円等の単品メニューから、1,000円からのランチメニューもあります。 夜も3,…

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銀水

オススメの店①
  先日、島原を旅行して、島原名物の「かんざらし」を食べることができました。 今回は、福岡のお店ではありませんが島原の「かんざらし」の名店「銀水」を紹介します。 銀水は、昭和30年創業で、約20年前に一度惜しまれながら店を締めて、島原市の復興事業で1年ほど前に復活した地元に愛される名店です。 「かんざらし」って言葉を初めてお聞きになる方も多いと思いますが、島原の郷土料理の一つで、冷やし…

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池田屋

オススメの店①
  今回ご紹介するのは大名1丁目にある池田屋をご紹介します。 その日は大名で着工したプロジェクトの決起会ということで、池田屋にお邪魔しました。 2階の部屋を貸し切り、総勢30名ほどの宴会でした。  店内は木造2階建ての古民家を改装していて、ガラガラと小窓を開けると心地のいい風が吹いてきます。 その日は久々の大人数での宴席でしたが、いくらとウニをのせたゆで卵のお通し、お刺身、牛タンステ…

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お料理 山乃口

オススメの店①
昨年9月にオープンした春吉の裏路地にひっそりと佇む和食店『山之口』。 伝説の名店『たらふくまんま』や、『炉ばた三光橋』などで働いていた経歴を持つ和食の本格派で、出来立て・焼き立て・炊き立てにとことんこだわっています! おススメは名物の「手羽先の一夜干し唐揚げ」や、「なすのそぼろ煮」、 土鍋で炊き立てのアツアツご飯を大将自ら握ってくれる「塩むすび」などなど・・ お米は、佐賀県産のミル…

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~食堂うめぼし~

オススメの店①
  本日ご紹介するおすすめ店舗、1年前に大名にオープン、ちょい飲みからがっつり飲み、一人で定食まで、いろんなシーンに対応する、昭和レトロ感満載の「食堂 うめぼし」です。 この店の特徴は、「15時から飲める」「プラス300円で定食に」の二つです。 お昼から飲める店、意外と天神にはありません。 東京・大阪、福岡では博多駅にはありますが、探してみると意外にないんです。 天神大名エリアは学生…

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からつ酒場 赤坂屋

オススメの店①
   隠れ酒場を発見しました! 赤坂駅徒歩3分の大正通り沿いサニーの隣のビルの地下のお店です。 その名も『からつ酒場 赤坂屋』。 店名にもなっていますが、鮮魚等は唐津から仕入れていて、店主こだわりの旬の食材と厳選された日本酒・・・お酒がよくすすみます。 店内の雰囲気もよく、料理を出すタイミングも絶妙。 店主のセンスが光るお店です。 この日は前菜からはじまり、お刺身、揚げ物、肉料理…

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蕎麦 和(なごみ)

オススメの店①
  今回のおすすめ店舗は、「蕎麦 和(なごみ)」です。 場所は、再開発でにぎわう六本松で、表通りに面していない裏通りの人気店です。 店主は荒戸の人気店で修業した後独立、こだわりは毎朝手打ちされる蕎麦!黄金比と呼ばれるこだわりの二八蕎麦で、のど越しがよく蕎麦の香りがよく広がります。蕎麦とそれに合う美味しい日本酒が楽しめるお店で、蕎麦以外にも酒のアテとなる一品料理もあります。 店内は木がふ…

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「鶏と野菜のバイキングレストラン 農(みのり)」

オススメの店1
  ~自然の中で食べるバイキング♪~ 自然の中でバイキングを楽しめる「農(みのり)」をご紹介します! 室見川の源流である、椎原川がすぐ横を流れる山里にあり、60種類以上の和・洋・中華・ 創作料理を90分間食べ放題(ソフトドリンク飲み放題)で楽しめます! 大人(中学生以上)1,600円+消費税 小学生800円+消費税 未就学(4歳~)500円+消費税 3歳以下無料 …

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