博多うまいものどら右衛門 (ドラエモン)

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無償に鍋が食べたくなり、東区の新宮ドーム横にある居酒屋「博多うまいものどら右衛門 (ドラエモン)」に行ってきました。 居酒屋さんですが、店内は落ち着いた純和風の雰囲気で、九州産の食材に拘った新鮮な海の幸と鳥料理を食べる事が出来るお店です。 お勧めメニューの水炊きの他にも、鮮魚なお刺身や鳥の唐揚げ、朝引きの鳥刺しなど... そして、目的の水炊き鍋は、スープに味がしっかりついていて、…

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ビストロ ラ・ポーレ

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今回のおすすめのお店は、ビストロ ラポーレです。 このビストロは、西鉄グランドホテルB1Fのイタリアンレストラン 「マンジャーモ」、高砂にあるピッツエリア「ファリーナ」の姉妹店で、場所は警固交番お隣のビルの1階にあります。 お店の前はいつも車で通ることが多く、以前から気になっていたお店でしたが、ついに昨年の12月お客様と一緒にディナーで訪問しました。 プリフィックコースでは、前菜…

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鴨と葱 淀水二行

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8月、七隈にあった居酒屋「マカロニキッチン」が移転して店名も変更。 店主:淀水さんの一押し「鴨しゃぶしゃぶ」は薄切りの肉に葱がたっぷり! 利尻昆布とかつお節でだしを取っていて、化学調味料は一切使ってません。 そして、締めのそばと雑炊は感動ものです! 使っている鴨は山城農産の京鴨がメインで、。クセが少なく味が繊細で、脂は甘みを感じさせる味とコクがあるのが特徴。 その他、朴葉…

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韓国料理ジンジュ

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本日ご紹介するお店、天神3丁目昭和通の一本裏手に店を構える「韓国料理ジンジュ」です。 「飲み放題付、焼肉でお腹いっぱいで4000円で収まる」 お得感満載、また座敷が広く、大人数にも対応できますので、私が所属する会合後の懇親会でよく利用しています。 壺漬けの牛カルビ、サムギョプサル、ホルモン、豚トロといった焼肉系。 参鶏湯、カムジャタン、海鮮鍋、タッカルビ、コップチャンチョン…

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インダス

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こちらのお店は城南区にある老舗のカレー屋さん。 最近流行りのスパイス系とは違った、昔ながらのこれぞ日本のカレーライスという感じです。 ルーは辛さを強めることが出来ますが、6辛ぐらいで普通の辛口より少し辛いぐらい。 果物も入ってるのかな...ルー自体に独特の甘みも感じられ美味しいです。 お店はオシャレなレトロな感じなので女性も一人で入りやすい雰囲気です。 カレー好きの方はぜ…

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俺ん家(おれんち)

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大名にある居酒屋『俺ん家(おれんち)』をご紹介。 『来るとき人ん家、帰るとき俺ん家』が店名の由来。 なんといっても焼鳥が美味しい。おすすめは梅しそ豚バラ。 もともと親不孝にあり、5周年を機に大名に移転リニューアルオープン。 大名でも名物の焼鳥はもちろん、鮮魚や九州の名物料理も楽しめる。 おすすめはめんたいうどん。 緬がモチモチしていて、そこにめんたいソースがよく絡んで絶…

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炭焼きダイニングブーケ

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今回のおすすめのお店は、「炭焼きダイニングブーケ」です。 地下鉄七隈線「六本松駅」から徒歩2分の場所で、大通りの賑わいはない通りですがない隠れ家のようなお洒落なビストロです。 このお店の特徴は品評会でも金賞を獲る実力のある福岡のブランド牛「赤崎牛」を使用していること。 赤崎牛は生後約25ヶ月以内の若いメス牛のみで、脂身が少なく赤身に甘みと旨みが感じられるヘルシーな牛肉らしい。 …

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海鮮丼 日の出 博多デイトス店

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薬院で行列出来る海鮮丼のお店で有名な「海鮮丼 日の出」の博多デイトス店をご紹介します。 こちらのお店では、毎朝長浜市場で仕入れた魚介類をふんだんに使った海鮮丼や定食が味わえます。 その日仕入れた鮮魚10種類以上をのせたお得な丼ぶり「日の出スペシャル丼」や「生うに丼」、「いくら丼」、贅沢の極み「本マグロ大トロ丼」は自分へのご褒美にちょっと贅沢したい時にオススメです♪ 具だくさんで、…

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串とワインの店 奏宴

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定番の焼き鳥や創作洋風串焼きまで、ワインと相性抜群な絶品創作串焼きがお勧めである「串とワインの店 奏宴」を紹介します。 奏宴の串焼きは遠赤外線で、外は香ばしく・中はふっくら焼き上げております! また、煙が出ないため、においも付きにくく、女性も安心して来店できます。 奏宴オリジナルの洋風創作串焼きをはじめ、今流行りの赤身肉やアヒージョ、アクアパッツァにチーズの盛り合わせなどなど、赤…

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夜明食堂

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以前、有明海にムツゴロウを釣りに行って、沢山釣れたムツゴロウをどう料理しようかと悩んだ時に、魚の持ち込みでお世話になった「夜明食堂」をご紹介します。 柳川といえば、ウナギ料理が有名ですが、広大な有明海にも面していて海の幸も豊富な場所です。 その柳川で総業130年を誇る「夜明食堂」は、ウナギと有明海の鮮魚・珍魚を食べられるお勧めのお店です。 メニューには、クチゾコの刺身やワケノ…

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