NEWオープン情報！
門際飯荘
| 住所 | 福岡市西区今宿2-5-3 |
|---|---|
| TEL | 092-806-0861 |
| 営業時間 | 18:00～24:00 |
| 定休日 | 不定 |
| HP | http://www.mongiwa.com/ |
西区今宿と姪浜に2店舗ある創作中華 門際飯荘をご紹介します。
ハイアットリージェンシーや際コーポレーションで働いてきた飲食業の達人が創ったお店で、看板メニューは前原の「美豚」という豚肉を使った門際餃子。
門際というのは今宿界隈の昔の呼び名で、店づくりを始める前にこの地の歴史を勉強したそうです。
「西方を食いつくす」と銘打っているだけあって、地元食材に徹底的にこだわり地元生産者の名前を記したメニューもあります。
門際飯荘姪浜店には、姉妹店となる創作お好み焼き「あこめの浜」が併設していて、こちらの看板メニューは、とん平焼 と先ほどの「美豚」を使用した左とん平焼。あつあつの瓦の上に乗ってくるとん平焼きは、ほくほくでふんわりした歯ごたえが食欲をそそります。
また、おすすめは、特性ミックスお好み焼き「あこめ焼き」。
これまた、地元海鮮がふんだんに使われていてごろごろ野菜を一緒にはくはくしてお口に頬張ると、それは自然の恵みを感じとれて、心にしみる味わいです。
古い建物を改装してつくった店内は、何とも落ち着ける雰囲気で、小生が日本人であることを再認識できました。
地元住民に愛される店づくりを第一に考えている・・・とは象徴的な店主の言葉です。
（記事担当：Ｇ．Ｍ（熱狂的！いもロック信者））
住所：今宿店：福岡市西区今宿2-5-3（ＴＥＬ：092-806-0861）
姪浜店：福岡市姪の浜3-2-9（ＴＥＬ：092-881-5569）
ハイアットリージェンシーや際コーポレーションで働いてきた飲食業の達人が創ったお店で、看板メニューは前原の「美豚」という豚肉を使った門際餃子。
門際というのは今宿界隈の昔の呼び名で、店づくりを始める前にこの地の歴史を勉強したそうです。
「西方を食いつくす」と銘打っているだけあって、地元食材に徹底的にこだわり地元生産者の名前を記したメニューもあります。
門際飯荘姪浜店には、姉妹店となる創作お好み焼き「あこめの浜」が併設していて、こちらの看板メニューは、とん平焼 と先ほどの「美豚」を使用した左とん平焼。あつあつの瓦の上に乗ってくるとん平焼きは、ほくほくでふんわりした歯ごたえが食欲をそそります。
また、おすすめは、特性ミックスお好み焼き「あこめ焼き」。
これまた、地元海鮮がふんだんに使われていてごろごろ野菜を一緒にはくはくしてお口に頬張ると、それは自然の恵みを感じとれて、心にしみる味わいです。
古い建物を改装してつくった店内は、何とも落ち着ける雰囲気で、小生が日本人であることを再認識できました。
地元住民に愛される店づくりを第一に考えている・・・とは象徴的な店主の言葉です。
（記事担当：Ｇ．Ｍ（熱狂的！いもロック信者））
住所：今宿店：福岡市西区今宿2-5-3（ＴＥＬ：092-806-0861）
姪浜店：福岡市姪の浜3-2-9（ＴＥＬ：092-881-5569）
（2010年7月23日 09:23配信）
アクセスマップ
※ 物件の周辺地図を表示しております。建物・施設などの位置を正確に保証するものではございません。