NEWオープン情報！
食事処 「マルタ活魚」
| 住所 | 福岡県前原市加布里1196-62 |
|---|---|
| TEL | ０９２－３２４－２４０１ |
| 営業時間 | １１：３０～１４：３０、１６：３０～２０：３０ （１９：３０オーダーストップ） |
| 定休日 | 木曜日・第４金曜日 |
| HP | http://gourmet.yahoo.co.jp/0002838389/ |
以前、お世話になった人から「もうすぐ転勤で、福岡の最後にどこに行ったらいい？」って聞かれた時に紹介したお店です。
「加布里漁港入口」にあるこのお店は、天神から車で一時間くらいかかりますが、とにかく新鮮で、活きのよい博多の魚が堪能できる超おすすめ店！
元漁師の先代が創業した「マルタ活魚」の店内には、巨大な生け簀があり、その中では玄界灘でとれた活きの良い魚が泳いでいて、地元漁師さんから直接買付けてるのでお値段も手頃。
ランチであれば、１，０００円位の定食でも新鮮な魚を堪能出来ます。
もし行く機会があれば、ちょっと贅沢して「石鯛とかの活き造り」に挑戦してほしいですね！
磯でとれた新鮮な石鯛の肉厚な身のコリコリした食感・甘みは最高に美味
で、〆に食べる活き造りのアラが入ったみそ汁とご飯は、感動もの！
調理法はいたってシンプルなお店だけど、『料理は素材』だという事を改めて感じさせてくれる大好きなお店です。
「加布里漁港入口」にあるこのお店は、天神から車で一時間くらいかかりますが、とにかく新鮮で、活きのよい博多の魚が堪能できる超おすすめ店！
元漁師の先代が創業した「マルタ活魚」の店内には、巨大な生け簀があり、その中では玄界灘でとれた活きの良い魚が泳いでいて、地元漁師さんから直接買付けてるのでお値段も手頃。
ランチであれば、１，０００円位の定食でも新鮮な魚を堪能出来ます。
もし行く機会があれば、ちょっと贅沢して「石鯛とかの活き造り」に挑戦してほしいですね！
磯でとれた新鮮な石鯛の肉厚な身のコリコリした食感・甘みは最高に美味
で、〆に食べる活き造りのアラが入ったみそ汁とご飯は、感動もの！
調理法はいたってシンプルなお店だけど、『料理は素材』だという事を改めて感じさせてくれる大好きなお店です。
（2008年3月 6日 11:19配信）
アクセスマップ
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