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牛たん焼×牛さがり焼の「たんか」

住所 福岡市中央区清川2-19-28
TEL 092-531-8529
営業時間 18:00~3:00
定休日 なし
HP http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40021035/dtlrvwlst/

日赤通り沿いのガソリンスタンド「ENEOS」の裏手で分かり難い場所にありますが、老舗・肉料理専門店「かね萬」の元店長:小材(こざい)さんが提供する料理の数々は是非とも試して頂きたいものばかりです。

分厚いタンを豪快に串に刺した大将一押しの「牛たん焼」は、肉の甘味と軽い歯ごたえが堪能できる逸品で、6~10日間ほど熟成させて肉の旨味を一層際立たせています。
個人的には今まで食べた「牛たん」のNo.1で、本当に感動しました!!

もう一つの看板メニュー「牛さがり焼」もジューシーで絶品です。
そして一番驚いたのがその価格。
なんと、ともに110gのボリュームで1,300円です!!

その他の焼き鳥や、ピリ辛の酢味噌に付けて味わうセンマイ刺・レバ刺・さがり刺などの新鮮な牛肉の刺身盛り合わせ、もつ鍋などもおススメです。
是非お試しを!
(記事担当:A.N(年間外食件数500件!))


(2010年1月15日 10:33配信)

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