NEWオープン情報！
水炊き・から揚げ専門店『かし和』
| 住所 | 福岡市中央区大名1-12-27 |
|---|---|
| TEL | ０９２－７５１－７１３０ |
| 営業時間 | 日～木 １７：００～２４：００ 金・土 １７：００～３：００ |
| 定休日 | なし |
| HP | http://www.imo-imo.net/top.html |
大名のイタリアン系創作料理では名店だったCASA VECCHIA（カーサ・ベッキア）の跡に４月４日（金）、水炊き・から揚げ専門店『かし和』がオープンします！
今泉・サウスガーデン6階の繁盛店「芋」のプロデュースによるもので、素材には古処山の麓、福岡の秋月で自然の環境でのびのびと育てられた古処鶏を使用しています。
古処鶏は味（コク）・肉質（シマリ）とも極上と言われる赤どりで、長い飼育期間をかけ、日光をいっぱいに浴びて育てられているとのこと。
歯ごたえのよさ、臭みのなさ、コクがたっぷりの素材を最大限に生かした水炊きやから揚げからは、本当のうま味を堪能することができそうです。
オープンが待ち遠しーい！！
今泉・サウスガーデン6階の繁盛店「芋」のプロデュースによるもので、素材には古処山の麓、福岡の秋月で自然の環境でのびのびと育てられた古処鶏を使用しています。
古処鶏は味（コク）・肉質（シマリ）とも極上と言われる赤どりで、長い飼育期間をかけ、日光をいっぱいに浴びて育てられているとのこと。
歯ごたえのよさ、臭みのなさ、コクがたっぷりの素材を最大限に生かした水炊きやから揚げからは、本当のうま味を堪能することができそうです。
オープンが待ち遠しーい！！
（2008年4月 3日 11:04配信）
アクセスマップ
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