NEWオープン情報！
もつ鍋『極味や』
| 住所 | 福岡市早良区西新4-9-3-10 3階 |
|---|---|
| TEL | ０９２－８４５－４１２９ |
| 営業時間 | 18:00～24:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| HP | http://www.walkerplus.com/kyushu/gourmet/DETAIL/V-KYUSH-5RTBB189/ |
西新プラリバから西新商店街に入って右手２軒目のビル３階に７月３日オープンした焼肉の名店『極味や』がプロデュースする初の『もつ鍋』専門店です！
佐賀牛などの質の高いモツのみを新鮮さを第一優先にして仕入れている為、モツの甘み、プルプル感は言うことなし。
また、あごだし（飛び魚からとった出汁）スープの『黒もつ鍋』は何ともいえない味の深み、甘みがあって最高に美味！絶対に後悔させません！（個人的にはもつ鍋醤油ベースのＮo.１！）
辛いのが好きな人は、辛さが選べるユッケジャンスープの『赤もつ鍋』、味噌味が好きな人は『白もつ鍋』もあるので、チャレンジしてみては！？
もつ鍋以外にも、様々な牛の部位の刺身や、極味や名物『牛トロの握り』なんかも食べることが出来ますよ。
天井に数多くの絵画が飾ってあったり、トイレの扉にはタイルで向日葵が描かれていたりと、焼肉『極味や』を知っている人は、そのお洒落で奇抜な空間にびっくりするかも！？
佐賀牛などの質の高いモツのみを新鮮さを第一優先にして仕入れている為、モツの甘み、プルプル感は言うことなし。
また、あごだし（飛び魚からとった出汁）スープの『黒もつ鍋』は何ともいえない味の深み、甘みがあって最高に美味！絶対に後悔させません！（個人的にはもつ鍋醤油ベースのＮo.１！）
辛いのが好きな人は、辛さが選べるユッケジャンスープの『赤もつ鍋』、味噌味が好きな人は『白もつ鍋』もあるので、チャレンジしてみては！？
もつ鍋以外にも、様々な牛の部位の刺身や、極味や名物『牛トロの握り』なんかも食べることが出来ますよ。
天井に数多くの絵画が飾ってあったり、トイレの扉にはタイルで向日葵が描かれていたりと、焼肉『極味や』を知っている人は、そのお洒落で奇抜な空間にびっくりするかも！？
（2008年7月30日 16:46配信）
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