NEWオープン情報！

『とめ手羽筑紫口店』

住所 福岡市博多区博多駅中央街4-23ホテルセントラーザ博多地下1階
TEL 092-433-2131
営業時間 ランチ【月～金】11：30～15：00（ＬＯ14：30）
ディナー【月～土】17：00～24：00（ＬＯ23：30）
【日・祝】17：00～23：00
定休日 無し
HP http://www.tometeba.jp/index.php

手羽の素揚げで絶大な人気を誇る「とめ手羽」が11月11日（水）に博多駅中央街ホテルセントラーザ博多地下1階グルメシティにオープン！！

とめ手羽の主力メニューである手羽の素揚げは年に数回「手羽マスター」という厳しい職人育成テストに合格した職人だけが調理する事のできる代物です。
同じく主力メニューの馬刺は品質管理がとても難しいとの事のですが、協力卸業との強い信頼関係が確立でき、新鮮なものを提供できているとの事です。

加えて今回とめ手羽初メニューとなる「季節野菜たっぷりの若軍鶏ちゃんこ」が登場します。スープはしょうゆor味噌で選ぶ事ができ、今回は味噌を食しました。コクがある中でもしつこくなく、野菜の味もしっかり引き立てます。若軍鶏を使っているだけあって味わい深いエキスが全体に広がります。

11月16日（月）からランチ営業もスタートしています。
・昔ラーメン・・・500円
・つけ麺・・・500円
・鶏重・・・500円
・豚重・・・500円
・季節フルーツの特性ふわふわロールケーキ（ソフトドリンク付）・・・500円
・手羽の素揚げ・・・1本150円

忘年会シーズンに突入していきますね！
忘年会は早めに「とめ手羽共々ホテルセントラーザ博多店」を予約しよう！


（2009年11月20日 15:54配信）

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