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最近、本格的に寒くなってきましたね。
多分季節的にはまだ、秋ですかね…

秋といえば、何を思い浮かべますか。
「読書の秋」「スポーツの秋」・・・そして、忘れてはならないのが「食欲の秋」。
今年の夏は、暑い日が続き夏バテで食欲不振気味の方も多いと思いますが、店頭を彩る秋の味覚を見て、思わずニッコリ笑顔がこぼれた方も少なくないのではないでしょうか?

そこで、美味しい秋の味覚について少し思い浮かべてみました。
雑誌で読んだのですが、「秋の味覚」人気ランキングの堂々のナンバーワンは「秋刀魚(さんま)」です。
私は、塩焼きで、たっぷりの大根おろしとすだちを絞って食べるのが好きなのですが「秋」の魚で細長く「刀」の形をした文字通りの「秋刀魚(さんま)」は、秋の食卓の主役といってもいいのではないでしょうか?

そして秋と言えば、女性の人気が高い「栗」や「松茸」など...
特に「栗」は、洋菓子のモンブランとして、最近では各お店で趣向を凝らしたオリジナルの味も楽しめますね。

個人的には、美味しいものを食べ過ぎて自分の体重が気になるところではありますが、細かい事は気にせずに旬の美味しい食べものを沢山食べて、忙しくなるであろう年末を、元気に乗り切っていきたいと思っています。