スタッフおすすめお店情報

Bistro Ohshima


オススメ①
住所 福岡市中央区鳥飼1-2-33 ヴィンテージ大濠1F
TEL 092-752-0170
営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00 (金土 18:00~24:00) ※日祝はディナーのみ営業
定休日 月曜日
HP https://bistro-ohshima.com/

オススメ② オススメ③

本日ご紹介する気になるお店は、大濠公園にほど近い鳥飼にお店を構えるBistro Ohshimaです。
6年~7年前、当メルマガで紹介させていただいた中央区笹丘のchocon、このお店が4年ほど前に移転しました。
当時は古いアパートを改装したお店で、小さな看板とワイン樽が目印だったという。
地元の方にのみ知られ、愛されるお店でした。
当時、私も家族とよく利用されて頂いてました。

chocon時代とは少し変わって、Bistro Ohshimaはフレンチとしっかり銘打っていました。
外装も白を基調にしたすっきりとしたデザイン。
ですが、昔のお客様に愛されていた部分もしっかり残してくれていました。
店内に配置したカウンターも当時のもの。
糸島のナガミツファームから毎日届く新鮮なお野菜を使ったバーニャカウダー、野菜の旨味、甘みがしっかり感じられます。

豚肉のテリーヌ、鶏レバーのパテも抜群ですし、自家製のロースハム、タン塩、鴨生ハムもぜひ味わっていただきたい。

メインのお肉でこのお店の特徴と思うのは、65度の低温で長時間蒸した糸島豚の山葵ソース。
子羊の煮込み、エゾジカのロースト、牛ほほ肉の赤ワイン煮込みもぜひ!
前も書きましたが、少人数だといろいろ楽しめません。5人くらいで行くのをおススメします。

テイクアウトも自家製のシャルキュトリー、ベーコン、ロースハム、鴨生ハムなど。
自宅で一人、ワインと一緒に楽しむのもよい時間となるでしょう。

お昼は1200円からランチセットもあります。
家族や気の置けない友人と、ゆっくり時間を取って楽しんでいただきたい。そんなお店です。
S.Y(永遠の卓球少年*)

店名:Bistro Ohshima(ビストロオオシマ)
住所:福岡市中央区鳥飼1-2-33 ヴィンテージ大濠1F
電話番号:092-752-0170
営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00 (金土 18:00~24:00)
     ※日祝はディナーのみ営業
店休日:月曜日定休
参考URL:https://bistro-ohshima.com/

※コロナの影響などで店の営業は変更となっている場合があります。
行かれる際は直接お店にご確認ください。

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