とんかつ光(あかり)

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  薬院の細路地(焼肉バクロのビル)にちょっと前にオープンした『とんかつ光』。 ここは、糸島産の「三元豚」を中心に九州産ブランド豚のみを使用したとんかつ専門店で、ランチのみならず、夜は色んなつまみをアテにちょい飲みも楽しめるお店♪ お昼に訪問して、ロースかヒレか迷ったあげく、「上ヒレかつ定食」をオーダー。 低温調理の絶妙な火入れ加減で揚げるので、出来上がるのに時間はかかるけど、待ったか…

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しゃぶしゃぶ・すきやき にしやま

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  昨年7月、惜しまれながら閉店したすき焼きの名店・ちんや。 昭和23年創業の名店の閉店に、多くのファンが悲しんだわけですが、今年の1月に同じ場所で「しゃぶしゃぶ・すきやき にしやま」として復活しました。 代表の西山さんはちんやで約30年勤めた元店長で、ちんやの味を残したいとの思いから先代に掛け合って、その味を受け継ぐことができたそうです。 すき焼きの提供スタイルは昔と同じく、仲居さん…

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櫂里(かいり)

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  中洲・出会い橋正面のビル8階に、薬院の人気店「なるみ乃」さんの新店舗「櫂里(かいり)」がオープンしました! 仕入れから輸送まで自社で行っているため、大分県・豊後水道で獲れた新鮮なお魚が生きたまま店舗に届きます。 とても鮮度の高いお魚を使った握り寿司・海鮮丼は絶品ですよ!旨味と歯ごたえが違います! ホテルの8階ということもあり朝8時からのモーニング営業、ランチ営業もされております。 …

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焼肉久田屋 博多本店

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  2020年2月25日、老舗の精肉店『ヒサダヤ』の焼肉店が博多駅筑紫口すぐのハカタベビル1階にオープンしました!良いお肉をリーズナブルに美味しくいただけます。 なんと、一人焼肉専門店です!!!(※数人用の席もあります。) 一人焼肉には抵抗がある方も一人焼肉専用カウンターがあるとなるとチャレンジできるのはないでしょうか。 ランチは1180円~!夜はビール片手に、焼肉を楽しんでみても良いので…

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天ぷら たけなわ

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  今回ご紹介する新しくオープンしたお店は、西区田尻にある「天ぷら たけなわ」です。 今宿を過ぎて九州大学方面に向かうロードサイドにたけなわはあります。 店内は45席程の大きなコの字カウンターがあり、まずは食券機でメニューを選んで好きな席に座ります。まだ稼働していませんが奥には小上がり席があるようです。 定食メニューは豊富で、薄味と濃い味の出汁があり味変できます。また九大が近いこともあ…

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あほう鳥

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  中洲の人形小路で大人気の焼き鳥店『あほう鳥』の別館が11月8日、リニューアル・オープンしました! 外観とはギャップのあるシックで大人な雰囲気のカッコいい店内に、きっと驚くはず! 料理は、『あほう鳥』のクオリティそのままで提供していますが、別館にしかないメニューも色々と… 限定メニューでおススメなのは、地鶏のもも焼き(30食限定)、とり刺し4種盛り(10食限定)、あほう鳥特製つくね(…

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豆皿中華Q

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  今回は、メニューを一新してリニューアルオープンした、六本松の「豆皿中華Q」を紹介させてください。 8月末でいったん閉店していましたが、中華の料理人との出会いもあり、メニューや料理を一新。 10月22日にレベルアップした本格料理を楽しめるようになりました。 低価格の小ポーション(豆皿)をたくさん楽しめるコンセプトはそのまま。ワインやシャンパンなども一層充実し、お客さん目線での改善点が…

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